Pohovani čedar
Ukoliko ste ljubitelj ovog sira, volećete ovakav način njegove pripreme.
26-10-2022
|13:05
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 400 g čedar sira
- 100 g brašna
- 50 g prezli
- 2 supene kašike izmrvljenog kornfleksa
- 2 jaja
- ulje
Priprema: Kačkavalj iseći na deblje šnite, štanglice ili trougliće. Svaki komad uvaljati u brašno, zatim umočiti u prethodno razmućena jaja, a potom u prezle koje ste izmešali sa kornfleksom. Postupak ponavljati sve dok imate materijala. Pripremljen kačkavalj pržiti na vrelom ulju, ocediti na ubrusu i servirati uz željenu salatu i sos. Ukoliko volite pikantniji ukus, smesi sa prezlama možete dodati i malo ljute paprike.
