Pohovane pečurke
Ukusan obrok, koji će biti pravo osveženje na vašoj trpezi.
26-10-2018
|15:31
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 g šampinjona
- 2 jaja
- 1 dl mleka
- 100 g brašna
- 100 g susama
- prezle
- so, biber
- kisela pavlaka
- kiseli krastavčići
- 50 gr majoneza
Priprema: Očistiti šampinjone. Umutiti jaja sa mlekom i brašnom, dodati začine Šampinjone uvaljati u smesu od jaja, pa ih uvaljati u susam i prezle. Pržiti u zagrejanom ulju, dok ne postanu hrskave. U posebnu posudu pomešati kiselu pavlaku, sitno iseckane krastavčiće i majonez. Servirati pečurske i sa strane staviti sos.
