Pljeskavice od šargarepe i spanaća
Napravite pljeskavice od povrća. Ukus će vas oduševiti, a hranljiva svojstva šargarepe su uveliko poznata.
23-12-2016
|15:12
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 1 kg šargarepe
- 2 jaja
- 1 kašika brašna
- 2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 3 kašike griza
- 1 kg spanaća
- so
Priprema: Šargarepu skuvati u posoljenoj vodi, pa samleti u mašini za mlevenje mesa. Isto uraditi i sa spanaćem. U povrće potom umešati jaja, brašno, griz, iseckani crni i beli luk. Po potrebi dosoliti i masu dobro ujednačiti. Praviti pljeskavice i pržiti na vrelom ulju.
