Pljeskavice od pirinča i šargarepe

Ukusne pljeskavice koje uz odgovarajući sos i salatu mogu biti glavno jelo.

21-08-2018

|

13:55

|

Autor / Izvor: Naxi media


Sastojci:

- 1 i po šolja pirinča
- 2 šargarepe
- so, biber, peršunov list
- krompir
- 3 – 4 kašike brašna
- bosiljak

Priprema: U šerpu staviti pirinač, iseckani krompir i šargarepu, dodati 2 čaše vode i staviti da se kuva oko 15 minuta. Smanjiti vatru kada provri i ostaviti da odstoji 15 minuta. Posle 15 minuta ocediti višak vode i ispasirati povrće. Dodati 3 kašike brašna i začine i promešati. Od dobijene smese oblikovati pljeskavice i pržiti ih.