Pizza rolat

Sastojci:

- 500 gr pšeničnog brašna
- jedan suvi kvasac
- kašičica šećera
- prstohvat soli
- dva jaja
- pola margarina
- 2dl mlake vode
- kečap
- 150 gr šunke
- 150 gr kačakavlja u listićima
- 300 gr pečuraka

Priprema: Kvasac rastvoriti u mlakoj vodi, dodati šećer i so, sačekati da nadođe. Sa time i jajima zamesiti testo. Odmah ga rastanjiti oklagijom na pola cm debljine. Na dobijeno testo narendati margarin. Urolati. Podeliti na dva dela. Jedan deo rastanjiti isto debljine pola cm, premazati kečapom, poređati polovinu šunke, kačkavalja i polovinu pečuraka (prethodno isečenih) i sve urolati. Odložiti u podmazan pleh. Postupak ponoviti i sa drugim delom testa. Testo ostaviti da nadođe 20-30 minuta. Za to vreme zagrejati rernu na 200 stepeni i peći dok ne porumeni.