Pita sa smokvama

Hladne dane "začinite" neodoljivom pitom od smokava.

20-12-2016

|

14:05

|

Autor / Izvor: Naxi media-zena.blic


Sastojci:
 - 1 1/2 šolje šećera,
 - 3 veća jajeta,
 - 120 g putera,
 - kora limuna,
 - 1 1/2 šolja brašna,
 - 1 prašak za pecivo,
 - limunov sok,
 - 300 g malina,
 - 4 smokve isečene na pola,
šećer u prahu


Priprema: Umutite jaja i šećer, pa dodajte i puter i koru limuna. Pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa ovu mešavinu dodajte jajima polako muteći. Mutite dok ne nestanu sve grumuljice. Testo ulijte u podmazan pleh, a rernu zagrejte na 180 stepeni. Kolač pecite 10 minuta, izvadite i dodajte voće odozgo, pa vratite i pecite još 50 minuta. (Izvor: zenablic)