Pita sa pečurkama
Bilo da postite ili ne, ova pita će biti zalogaj u kome ćete uživati.
16-12-2016
|12:57
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 0,5 kg tankih kora
- 1 struk praziluka
- 800 g šampinjona
- ulje, biber, so
Priprema: Isecite na kolutiće samo beli deo praziluka, propržite ga dok ne omekša pa dodajte očišćene i na listiće iseckane šampinjone. Pržite dok ne ispari sva tečnost a onda posolite i pobiberite. Odvojite po tri kore. Dve prve poprskajte mešavinom ulja i vode a preko treće rasporedite deo fila. Uvijte kore i stavite u pleh. Na isti način postupite sa ostatkom materijala. Kore odozgo premažite ostatkom mešavine vode i ulja i stavite u zagrejanu rernu. Pecite oko pola sata dok pita ne porumeni.
