Pire od spanaća sa pavlakom i jajima

Napravljen ovako pire možete jesti samostalno ili kao dodatak glavnom jelu.

05-07-2017

|

10:00

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 500g spanaća
- 2 čena belog luka
- so
- 2 dl kisele pavlake
- jaje

Priprema: Staviti 1 l vode da vri. Ubaciti svež spanać i kratko obariti. Nakon 30-ak sekundi izvaditi ga iz vrele vode i ubaciti u posudu sa hladnom, ledenom vodom. Ocediti spanać i izrezati na manje komade. Iseckati beli luk. Na 2 kašike ulja kratko propržiti iseckan spanać, beli luk i jaje. Dodati kiselu pavlaku i malo soli. Kratko prokuvati. Sve usitniti štapnim mikserom.