Prema Health Directu, cink se koristi za obavljanje funkcija u telu kao što su održavanje imunog sistema, funkcije štitne žlezde, zgrušavanja krvi, poboljšanje čula ukusa i mirisa, a posebno je važan tokom trudnoće za normalan rast i razvoj deteta. 


Osim toga, cink je neophodan i našoj koži jer pomaže u zarastanju rana. Jedan od ranih znakova nedostatka cinka su promene na koži koje u početku liče na ekcem, ali ne nestaju čak ni nakon tretmana hidratantnim kremama ili steroidnim kremama. Ove promene se prvo mogu primetiti oko usta i ruku.

Takođe, znak na koži koji uključuje njegov nedostatak je pojava akni. Ostali simptomi nedostatka cinka su: češće infekcije, dijareja, problemi sa vidom, promene kose ili gubitak kose.

Nedostatak je obično uzrokovan problemima sa apsorpcijom cinka iz ishrane ili nedovoljnim unosom cinka u ishrani. U slučaju ekstremnog nedostatka ovog minerala, neophodno je koristiti suplemente, ali u tom slučaju obavezno se konsultujte sa lekarom.

Najbolji način da se izbegne nedostatak za većinu ljudi je da jedu više hrane bogate cinkom, kao što su mlečni proizvodi, živina i crveno meso i morski plodovi. Cink se takođe može naći u žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima i semenkama, ali najbolja apsorpcija je iz životinjskih izvora.