Nugat kuglice
Brz i ukusan desert, kao stvoren je za brzinsku vikend poslasticu.
24-08-2018
|11:54
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 350 g lešnika
- 450 g šećera
- 120 g butera
- 120 g čokolade
Priprema: Ispeći lešnik, očistiti ga i samleti. Penasto umutiti 120 g butera sa 200 g šećera, dodati 120 g čokolade i na kraju staviti samlevene lešnike. Sve dobro umutiti, namazati pleh, posuti brašnom, formirati i ređati i ostaviti da malo postoje. Gusto ukuvati, s malo vode, 250 g šećera. Zatim svaku kuglicu umočiti u kuvan šećer i uvaljati u listiće badema ili mleveni lešnik. Ostaviti u frižideru da se kuglice lepo formiraju.
