Mafini sa višnjama
Ukusni mafini za vikend pred nama.
02-04-2021
|13:45
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 250 g brašna
- 200 g očišćenih višanja
- kašika praška za pecivo
- 100 g šećera
- 80 g putera
- 2 jaja
- 180 ml mleka
Priprema: Rernu ugrejte na 200 stepeni, a kalup za mafine obložite papirnim korpicama. Prosejte brašno i prašak za pecivo i umešajte šećer. Dodajte izrendan puter i sve dobro promešajte viljuškom. Umutite jaja i mleko i dodajte smesi sa brašnom. Sve dobro promešajte, ali vodite računa da ne umutite previše. Dodajte očišćene višnje. Polako stavite smesu u kalupe za mafine i pecite u zagrejanoj rerni 20-25 minuta. Ispečene mafine posuti šećerom u prahu.
