Mafini sa višnjama
Neodoljivi mafini za celu porodicu.
19-08-2019
|15:44
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 2 jaja
- 175 g šećera
- 225 g brašna
- 25 g kukuruznog brašna
- 2 male kašike praška za pecivo
- narendana kora 1 limuna
- 5 velikih kašika mleka
- 150 g očišćenih višanja
- 85 g margarina
Priprema: Višnje očistiti. Umutiti jaja i šećer, dodati margarin, pa kad se masa ujednači postepeno dodavati i ostale sastojke po redu. Na kraju umešati i višnje. Staviti papirne korpice u kalup za mafine i sipati masu. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 C oko 25 minuta. Po želji, posuti šećerom u prahu.
