Lovačke snicle

Sastojci:

- 1 kg svinjskih šnicli
- 2 glavice crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 3 supene kašike brašna
- 500 ml vode
- po ukusu so, biber, biljni začini
- 250 gr pečuraka

Priprema: Šnicle izlupati i usoliti, uvaljajti u brašno i ispržiti na ulju. Odložiti ih i u ulju u kome su pržene, propržiti sitno iseckan crni i beli luk. Zatim dodati 2 kašike brašna i pečurke, upržiti i naliti vodu. Vratiti šnicle i ostaviti ih da se krčkaju oko sat vremena na tihoj vatri. Služiti uz salatu i pekarski krompir.