Letnja salata sa leblebijama

Sastojci:

- 250 gr kuvanih leblebija
- čeri paradajz
- 100 gr kuvanog šećerca
- crveni luk
- avokado
- crvena paprika
- krastavac
- pečeni susam

Dresing:

- maslinovo ulje
- balsamiko sirće
- malo limunovog soka
- kašika meda

Priprema: Povrće oprati, iseckati i sipati u činiju. Šećerac obariti. Dodati leblebije, šećerac. Kako bi se napravio dresing potrebno je pomešati maslinovo ulje, sirće, limunov sok i kašiku meda. Sve dobor pomešati i preliti salatu. Po želji dodati so. Posuti pečenim susamom.