
Leskovački uštpici
Ljubitelji mesa, voleće ove pikantne uštipke.
15-08-2017
|11:09
|Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 50 g suve slanine
- 100 g kačkavalja
- 2 čena belog luka
- 1 ljuta papričica
- so, biber
Priprema: Mleveno meso dobro izmešajte. Slaninu i kačkavalj isecite na kockice i pomešajte s mesom. Dodajte i sitno seckane beli luk i papričicu, pa umesite. Vlažnim rukama od ove mase pravite uštipke. Pecite ih na dobro ugrejanom roštilju, okrećući ih na sve strane.