Kuglof sa kandiranim voćem
Zasladite jutarnju kafu ili čaj uz kuglof sa kandiranim voćem.
28-03-2020
|10:41
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 3 jaja
- 9 kašika šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 200 g brašna
- 1 kesica vanil-šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g kandiranog voća
- 50 gr sirovog badema
Priprema: Penasto umutiti jaja sa šećerom, vanil-šećerom, dodati jogurt, ulje. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano mutiti mikserom dok sve nepostane jednolična smesa. Nakon što se dobije smesa željene gustine, u nju dodati iseckano kandirno voće i iseckani badem. Sve uliti u kalup za kuglof i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Kuglof posuti šećerom u prahu.
