Kroketi sa sirom
Ukusni korketi uz salatu po želji mogu biti odličan obrok.
27-02-2018
|13:24
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci je:
- 3 jaja
- 300 g sira
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- malo soli
- oko 300 g brašna
- ulje
Priprema: Izmrviti sir, dodati jaja i sve izmešati. U odgovarajuću posudu posuti brašno, dodati smesu sa sirom, posoliti, dodati sodu bikarbonu, te zamesiti testo. Od testa napraviti male krokete. Pržiti ih u vrelom ulju, dok ne porumene sa obe strane. Služiti toplo, uz salatu.