Krem čorba od spanaća
Ova čorbica će vas okrepiti - bogata je vitaminima i veoma ukusna.
11-05-2020
|13:39
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 400 gr svežeg spanaća
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- začin od suvog povrća
- bosiljak
- 2 čena belog luka
- 1 kašika brašna
- U 2dl pavlake za kuvanje
- maslinovo ulje, sirće
Priprema: Crni i beli luk sitno iseckati, pa propržiti na ulju. Oprati šargarepu i spanać, iseckati ih pa dodati uprženom luku. Dodati vodu i staviti da se prokuva dok povrće ne omekša. Dodati pavlaku za kuvanje, začine od suvog povrća. Ispasirati čorbu štapnim miskerom. Na kraju dodati vodenu zapršku (dve do tri kašičice brašna razmutiti u pola čaše mleka) i posle nekoliko minuta isključiti. Ukrasiti listićima bosiljka ili nekog drugog začinskog bilja.