
Kokos štanglice
Kokos štanglice idalan su slatkiš za popodnevni predah.
11-04-2018
|14:32
|Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:
- 2 jaja
- 250 g šećera
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 dl mleka
- 50 gr otopljenog margarina
Glazura:
- 200 g margarina
- 170 g čokolade za kuvanje
- 250 g šećera
- 20 kašika mleka
- 300 g kokosa
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom. Dodati margarin, mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro izmešati. Izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Za glazuru staviti mleko i šećer da provri. Isključiti ringlu. Dodati margarin i čokoladu, mešati da se sve lepo sjedini. Pečenu koru iseći u štangle, umočiti u vruću glazuru i uvaljati u kokos. Ostaviti da se glazura stvrdne i prihladi, pa servirati.