Kiflice sa džemom od jagoda

Sastojci:

- 500 gr brašna
- suvi kvasac
- 2 dl mleka
- supena kašika šećera
- prstohvat soli
- džem od jagoda

Priprema: Mleko zagrejati, dodati mu suvi kvasac, kašiku šećera. Malo sačekati, pa smesu sipati u brašno, zamesiti srednje tvrdo testo ( po potrebi dodati mleko). Ostaviti da odstoji sat vremena. Testo premesiti na radnoj površini razvući kako bi debljina bila pola centimetra. Iseći testo, premazati džemom i formirati kiflice. Poređati u pleh za pečenje, sačekati još 15 minuta, ubaciti u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Peći oko 30 minuta, dok ne porumene. Posuti šećerom u prahu.