Kesten pire
Jesen nam donosi kesten, kao i jednu od najdražih poslastica - kesten pire.
13-10-2020
|14:34
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 g kestena
- 100 g šećera
- malo ruma
- 40-50 gr putera
- 1 vanilin šećer
- 3 dl mleka
- slatka pavlaka
Priprema: Kesten očistiti i kuvati u mleku u koje ste prethodno dodali šećer, vanilin šećer, puter i rum. Kuvati prema sopstvenoj proceni, ali je potrebno da kesten vidno omekša. Kada se skuva, ocediti i samleti. Umutiti slatku pavlaku i servirati uz kesten pire. Po želji, dodati čokoladne mrvice.
