Irski krompir pire
Tradicionalno, svima poznato jelo može da dobije potpuno novu notu ako ga obogatite posebnim sastojcima.
28-02-2025
|14:09
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
700 g krompira
kašika maslaca
kašika maslinovog ulja
mladi luk
kupus
so, suvi začin, biber
Priprema:
Krompir skuvajte u ljusci, pa oljuštite. U drugu šerpu stavite vodu da provri, pa dodajte so i malo narezanog kupusa. Kuvajte samo dva minuta, da kupus omekša. Krompiru dodajte začine i maslac, pa gnječite dok je sve još toplo. Procedite dobro kupus, pa dodajte zajedno sa sitno iseckanim mladim lukom. Ako je neophodno, začinite dodatno po ukusu.
PRIJATNO!
