Grilovano povrće
Grilovano povrće može se napraviti kao samostalni obrok ili dodatak jelu.
29-11-2018
|15:24
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 2 srednje tikvice
- 2 manja plava patlidžana
- 500 g šampinjona
- 2 glavice crnog ili crvenog luka
- 3 veće šargarepe
- so, biber, susam, origano, kari
- maslinovo ulje
Priprema: Tikvice i patlidžan dobro oprati, pa iseći na kockice. Šargarepu oljuštiti, pa iseckati. Luk očistiti i iseći na krugove. Pečurke oprati i iseći. Začiniti i preliti maslinovim uljem. Peći na roštilju uz povremeno mešanje povrća.
