Grilovani sir
Recept za ljubitelje sireva.
16-03-2023
|13:07
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 250 grama punomasnog polutvrdog kozjeg sira
- 50-80 gr oraha
- čeri paradajz
- rukola
za dresing:
- balzamiko sirće
- kašičica meda
- maslinovo ulje
- beli luk u prahu, so, biber
Priprema: Sir iseci na deblje kriške i grilovati na srednje zagrejanom grilu svega dva do pet minuta. U tanjiru za serviranje staviti isečen čeri paradajz i rukolu, pa u sredinu postaviti grilovani sir. Dresing napraviti mešanjem gorenavedenih sastojaka, preliti preko sira i povrća, posuti iseckanim orasima.
