Grilovani kozji sir
Ljubitelji kozjeg sira obožavaće ovakav način njegove pripreme.
27-06-2022
|10:30
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 300 grama punomasnog polutvrdog kozjeg sira
- čeri paradajz
- rukola,
- orasi,
- origano
za dresing:
- balzamiko sirće
- kašičica meda
- maslinovo ulje
- beli luk u prahu, so, biber
Priprema: Sir isecite na deblje kriške i grilujte na srednje zagrejanom grilu svega dva do pet minuta. U tanjiru za serviranje stavite isečen čeri paradajz i rukolu, pa u sredinu postavite grilovani sir. Dresing napravite tako što ćete pomešati sve navedene sastojke, prelijte preko sira i povrća, pospite iseckanim orasima i origanom.
