Fantastični lešnik mafini!
Ljubiteljima mafina posebno će se dopasti fantastična kombinacija lešnika i čokalade. Ako imate dovoljno vremena probajte da pripremite ovaj slatkiš već danas.
25-07-2024
|10:38
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
2 žumanceta
200 g čokolade
200 g brašna
100 g šećera
50 g vanilin šećera
prstohvat soli
100 ml ulja
kafena kašika praška za pecivo
100 gr mlevenih pečenih lešnika
Priprema:
Jaja, šećer, so, ulje pomešati. Čokoladu iseći na kockice, 150 g otopiti na pari, a ostatak ostaviti. Otopljenoj čokoladi dodati, brašno, prašak za pecivo i dobro promešati. Dodati smesu od jaja i šećera i sve dobro promešati dok se ne dobije jedinstvena smesa, kojom će se puniti kalupi. Smesi dodati mlevene lešnike i ostatak iseckane čokolade i promešati. Kalupe napuniti dobijenom smesom, i peći ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20-25 minuta. Dekorisati po želji - mogu se ukrasiti šlagom, preliti čokoladom.
PRIJATNO!
