Domaći uštipci
Uštipke možete jesti u slanoj ili slatkoj varijanti - obe su jednako primaljive i ukusne. Kajmak, sir ili maslac i omiljeni džem...na vama je da odaberete.
03-02-2016
|12:57
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
- 400 ml mlake vode
- 1 kafena kašičica soli
- po potrebi brašno
Pripema: Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati jaja. Staviti kasicicu soli i dodavati brašno, a varjačom mesati testo. Testo treba da bude meko, gušće nego za palačinke. Ostaviti da nadođe. Od nadošlog testa kašikom vaditi uštipke i pržiti u dubokom ulju. Ustipke stavljati na salvetu da upiju višak masnoće.
