Ćufte od piletine
Neodoljive ćufte od piletine, vrlo brzo će naći mesto među vašim omiljenim obrocima.
21-03-2022
|14:24
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 400 gr pilećeg filea
- 2 jaja
- čen belog luka
- kašičica senfa
- kašičica suvog začina
- 100 gr brašna
- prezle
- 100 gr kačkavalja
- 100 gr sušenog paradajza
Priprema: File samleti, dodati jedno jaje, senf, beli luk, suvi začin i sve umesiti. Kačkavalj iseckati na kockice, a sušeni paradajz na sitnije delove. Praviti ćufte, tako što ćete u sredini postaviti malo kačkavalja i sušeni paradajz. Formirane ćufte uvaljati u brašno, jaja i prezle i pržiti u zagrejanom ulju dok ne porumene. Kao prilog služiti salatu i pire krompir.
