Crveno za detoks: Brusnica, đumbir i limun

Nakon više od dve decenije rada i usavršavanja dijeta i metoda detoksikacije, nutricionistkinja En Luis Gitlemen ponovno je obradovala sve pobornike zdravog života. Autorka tridesetak knjiga, koje uključuju revolucionarne dijete i savete kako umornom organizmu pružiti preko potrebnu pobudu i vratiti vitalnost, ovog puta je osmislila detoksikacijski plan koji uključuje, takozvani, "čudotvorni napitak".

Piće crvene boje, čije osnovne sastojke čine sok od brusnice, đumbir i limun, udahnuće vašoj jetri novi život, očistiti je od toksina i samim tim poboljšati rad celokupnog organizma.

Naime, jetra je najveći unutrašnji organ koji pročišćava krv, podržava probavni sistem, reguliše šećere u krvi i, na kraju, pomaže skladištenje masnoća i proizvodnju proteina.

Svaka čaša vina, kafe ili neki oblik industrijski proizvedene hrane zadaje ovom organu smeštenom na desnoj strani trbušne šupljine težak udarac, iako je svima poznata njegova sposobnost regeneracije. Stoga nemojte dopustiti jetri da sama nosi teret savremenog života, već posegnite za "čudotvornim napitkom" i pomognite joj pri čišćenju od toksina.

Sastojci za napitak:

2 litra vode od brusnice,
1/2 kašičice mlevenog cimeta,
1/4 kašičice usitnjenog đumbira,
1/4 kašičice muškatnog oraščića,
3/4 šoljice sveže iscijeđenog soka od pomorandže,
1/4 šoljice sveže isceđenog soka od limuna,

Zakuvajte vodu od brusnice i smanjite vatru kako biste dodali začine. Sve zajedno kuvajte još 15-ak minuta, te pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Umešajte sok od pomorandže i limuna, pa dodajte steviju. Odložite u frižider.

Tajna ovog napitka krije se u soku od brusnice – delotvornom antioksidansu, začinima koji smanjuju glad i soku od pomorandže i limuna koji predstavljaju prave vitaminske bombe u borbi protiv masnoća.