Čorba od karfiola

Ukoliko ste ljubitelj jela od povrća, čorba od karfiola može biti deo vašeg glavnog obroka.

25-05-2023

|

10:35

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 500 gr karfiola
- 2 šargerepe
- jedan crni luk
- jedan čen belog luka
- suvi začin
- 2dl pavlake za kuvanje
- kašike gustina
- so, biber, ulje

Priprema: Na ulju propržuti luk i šargarepu, pa dodati 2l vode. Kada provri, dodati iseckan karfiol i kuvati 30 minuta. Začiniti. Pavlaku za kuvanje pomešati sa gustinom i preliti čorbu. Kuvati još 5 minuta. Služiti toplo i po želji dodati krutone.