Čokoladni sufle
Kraj radne nedelje proslavite ovim ukusnim zalogajem. U susret vikendu.
24-06-2016
|13:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 140g crne čokolade (najmanje 60% kakaa),
- 3 velika jajeta,
- 130g šećera,
- 30g brašna,
- 5 kašika putera (maslaca),
- pola kašičice cimeta / čili paprčice / vanila ekstrakata – po želji
Priprema: Na pari istopite čokoladu i puter, pa dodajte cimet. Umutite jaja i šećer. Polako, dodajući čokoladu u jaja sjedinite dve smese. Mešajte sve vreme. Dobijenoj smesi dodajte brašno i lagano promešajte. Kalupe za mafine premažite puterom, pa sipajte smesu. Pecite 12 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prevrnite na tanjir, poslužite sa sladoledom ili slatkom pavlakom.
