Čokoladni rolat
Uživajte u neodoljivom čokoladnom rolatu tokom vikenda koji sledi.
22-04-2016
|14:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 3,5 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
Za fil:
- 250g margarina
- 200g šećera u prahu
- 2 jaja
- 100g čokolade za kuvanje
Za toping:
- 100g čokolade za kuvanje
Priprema: Kora - Umutiti penasto 6 belanaca i dodati 6 kašika šećera. Zatim dodavati po jedno žumance, 3,5 kašike brašna i 2 kašike kakaa. koru peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta. Koru, toplu, zaviti u rolat i ostaviti da se ohladi. Filovati je hladnu.
Fil: Umutiti 250g margarina sa 200g šećera u prahu, da se dobije penasta smesa. U nju dodati 2 žumanceta i 100g istopljene čokolade za kuvanje. Posebno umutiti dva belanca, pa ih kašiku po kašiku mešati sa odtatkom fila.
Rolat preliti sa 100g istopljene čokolade za kuvanje.
