Čiz kejk sa limunom

Umesto crvenog voća, odlučite se za citruse.

23-07-2018

|

14:46

|

Autor / Izvor: Naxi media


Sastojci:


- 200 gr mlevenog keksa
- 100 gr maslaca
- 1 vanilin šećer
- nekoliko kašika limunovog soka
Sastojci za krem/fil:
- 500 ml jogurta od limuna
- 250 gr krem sira
- 100 gr šećera u prahu
- ribana korica od 2 limuna
- 2 dcl slatke pavlake
- 2 vanilin šećera
- 5 kašika želatina
Glazura:
- 1 kesica providnog preliva za torte
- 2 dcl soka od limuna

Priprema: Od keksa, vanilin šećera i maslaca, zamesiti masu, dodati malo limunovog soka i staviti je kao podlogu torte. Želatin potopiti da malo nabubri. Izmešati slatku pavlaku sa šećerom i vanil šećerom, dodati jogurt i sir, izrendanu koru limuna, sve sjediniti pa tome dodati otopljen želatin. Masu istresti preko podloge i ohladiti. Limunov sok staviti da prokuva, dodati sadržaj vrećice, kuvati kratko uz mešanje i istresti preko fila.