Brownies sa sladoledom

Sastojci:

- 150 grama tamne čokolade, naseckane na komadiće
- 1/2 šoljice maslaca, iseckanog na komadiće
- 3 kašike kakao praha
- 1 šoljica šećera
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 3 jaja
- 3/4 šoljice brašna
- 50 gr seckanih lešnika
- sladoled od vanile

Priprema: Rernu zagrejte na 180 stepeni, a tepsiju srednje veličine namažite maslacem, te stavite preko papir za pečenje. Čokoladu i maslac rastopiti. Kada se sve otopi, pomešajte kakao i šećer, dodajte jaja i ekstrakt vanile i na kraju dodajte brašno, lešnik te mešajte dok sve ne postane kompaktna masa. Smesu ulijte u posudu i pecite deset minuta, izvadite iz rerne, proverite da li je potrebno još nekih 10-ak minuta peći. Kada je pečenje gotovo, osaviti da se prohladi, a prilikom serviranja dodati kuglu sladoleda od vanile i toping od čokolade.