Voćne korpice od šumskog voća

Uživajte u ukusnim voćnim korpicama. Pored toga što izgledaju primamljivo, njihovom ukusu neće niko odoleti.

22-09-2015

|

11:57

|

Autor / Izvor: Naxi media


Sastojci:
 - 100 g butera
 - 75 g šećera
 - sok od 1/2 limuna
 - na vrh noža soli
 - 2 kašike vode
Fil:
 - puding od vanile
 - šlag
 - šumsko voće

Priprema: Pomešati šećer sa limunom i solju, pa dodati u posudu sa brašnom i buterom i zamesiti testo, pa ga ostaviti na hladnom oko jednog sata. Potom ga razviti u koru debljine malog prsta, pa čašom za vodu vaditi pogačice i oblagati limene kalupe. Peći na umerenoj temperaturi da porumene. Izvaditi ih iz pećnice, ohladiti ih pa ih vaditi iz kalupa i porećati na tanjir za služenje. U svaku korpicu sipati po 2 kašike pudinga od vanile, ukrasiti šlagom i staviti komadiće šumskog voća.