Španska pita
Može se jesti kao doručak, užina ili večera.
09-03-2022
|13:11
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 3 jaja
- 4 šoljice kukuruznog brašna
- 4 šoljice običnog brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
- 100 ml mleka
- 4 šoljice ulja
- 1 kašičica soli
- 150 g šunke
- 150 g sira
- nekoliko kiselih krastavčića
Priprema: Krastavčiće i šunku iseći na kockice. Dodati im brašna (obično i kukuruzno). Dodati jaja, mleko, so, prašak za pecivo, sir i na kraju dodati ulje i sve dobro promešati. Dobijenu smesu stavljati u kalupe za pečenje, posuti susamom i peći na 200 stepeni dok ne porumene. Služiti toplo.
