Ptičje gnezdo
Neka vas prvi dani proleća inspirišu da napravite poslasticu u koju ćete se odmah zaljubiti.
28-03-2016
|14:27
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 120 g putera
- 200 g šećera
- 1 dl mleka
- 300 g mlevene plazme
- 50 g kokosa
- 50 g čokolade
- 200 g eurokrema
- malo ruma
Priprema: Skuvati mleko sa šećerom, dodati puter i izlomljenu čokoladu, te mešati dok se ne otope. Ringlu isključiti , ali ostaviti šerpu na njoj i mešati dok se svi sastojci ne sjedine. Dodati plazma keks, kokos i rum i mešati varjačom. Skloniti sa ringle i ostaviti da se malo ohladi. Od pripremljene smese dlanovima praviti kuglice, uvaljati ih u kokos i prstom napraviti malu rupu na vrhu. Svako udubljenje popuniti eurokremom.
