Proteinska salata od piletine i kupusa
Ako tražite brz i hranljiv obrok koji ne zahteva mnogo pripreme, ova salata je pun pogodak. Iako na prvi pogled deluje kao lagani prilog, zapravo je kompletan obrok jer sadrži sve ključne izvore proteina, uz obilje vitamina i minerala.
29-04-2026
|13:28
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
300 g kuvanog ili pečenog pilećeg filea
- 2–3 kuvana jaja
- 200 g svežeg kupusa (sitno seckanog)
- 100 g krem sira
- 1 kašika senfa
- 1 kašika mlevenog bibera (po ukusu prilagoditi)
- so po ukusu
- sveža mirođija (za dekoraciju i aromu)
Priprema:
Pileći file iseckajte na manje komade ili trakice. Kuvana jaja oljuštite i isecite na kockice. Kupus sitno iseckajte i lagano posolite, pa ga kratko izgnječite da omekša. U većoj činiji pomešajte piletinu, jaja i kupus. Dodajte krem sir, senf i biber, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete kremastu strukturu. Po potrebi dodatno posolite i začinite po ukusu. Na kraju pospite svežom mirođijom i poslužite.
PRIJATNO!
