Pogačice sa kikirikijem

Ukusan zalogaj za celu porodicu.

04-04-2022

|

09:33

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 50 gr pšeničnog brašna
- jaje
- žumance
- 100 ml ulja
- kašika šećera
- kašičica soli
- 250 ml mleka
- 25 gr svežeg kvasca
Za premazivanje:
- 100 gr putera
- 100 gr mlevenog pečenog kikirikija
- belance

Priprema: Od navedenih namirnica zamesiti testo, pustiti da nadođe 30-45 min, pa podeliti na 4 dela. Prvi deo razvući oklagijom, premazati istopljenim puterom, posuti mlevenim kikirijem. I sa preostalim delovima testa ponoviti postupak, slažući ih jedno na drugo. Formirati pogačice i premazati ih umućenim
belancetom. Peći na 220 stepeni 20 minuta.