Mekane kiflice sa kremom
Da li postoji neko ko ne voli kiflice sa kremom? Ako ih ranije niste pripremali, imajte na umu da je ovaj recept veoma jednostavan i da je teško da pogrešite sa njim.
18-09-2025
|14:20
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 g brašna
- suvi kvasac
- 2 dl mleka
- supena kašika šećera
- prstohvat soli
- kakao krem po želji
Priprema:
Mleko zagrejati, dodati mu suvi kvasac, kašiku šećera. Malo sačekati, pa smesu sipati u brašno, zamesiti srednje tvrdo testo ( po potrebi dodati mleko). Ostaviti da odstoji sat vremena. Testo premesiti na radnoj površini i razvući kako bi debljina bila pola centimetra. Iseći testo, premazati kremom i formirati kiflice. Poređati u pleh za pečenje, sačekati još 15 minuta, ubaciti u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Peći oko 30 minuta, dok ne porumene. Po želji, posuti šećerom u prahu ili preliti topingom od čokolade.
