Kuvano vino

Sastojci:

- 5 dl crvenog vina,
- 3 dl vode,
- 3 kašike šećera,
- 1/2 kašičice karanfilića,
- kašičica cimeta,
- limun,
- 2 zrna bibera,
- karanfilić
- pomorandža

Priprema: Pomešajte vino i vodu, dodajte šećer i stavite da se zagreva na tihoj vatri uz povremeno mešanje da se šećer istopi. Odmah dodajte sve začine, a limun i pomoradžu dobro operite, isecite na kolutove i dodajte da se kuva s vinom. Pazite da vino ne proključa. Neka na tihoj vatri struji par minuta. Pre serviranja kuvano vino procedite i poslužite u staklenim čašama ili šoljicama.