Kuglice od čokolade i lešnika
Lako se pripremaju, a ukus je fantastičan! Ko može odoleti čokoladi?
14-06-2016
|13:16
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 320 g lešnika
- 450 g šećera
- 120 g butera
- 120 g čokolade
Priprema: U rernu staviti 320 g lešnika i ispeći. Skinuti sa lešnika ljusku, a zatim ih samleti. Penasto umutiti 120 g butera sa 200 g šećera, dodati 120 g narendane čokolade i na kraju staviti samlevene lešnike. Sve dobro umutiti, namazati pleh, posuti brašnom, pa ređati kuglice veličine oraha i ostaviti da malo postoje. Gusto ukuvati, s malo vode, 250 g šećera. Zatim svaku kuglicu zabosti na čačkalicu, umočiti u kuvan šećer i uvaljati u obareni i sitno sečeni badem ili čokoladne mrvice.