Kolač sa višnjama
Napravite kolač sa višnjama po bakinom receptu.
02-10-2017
|14:31
|Autor / Izvor: Naxi media-recepti.com
Sastojci:
- 5 jaja
- 300 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 300 g brašna
- 200 ml jogurta
- 150 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 g višanja
- 30 gr griza
Priprema: Mikserom umutimo jaja dok ne postanu penasta. Postepeno dodajemo šećer i vanilin šećer. Mutimo dok se šećer ne otopi i lepo sjedini. Smanjimo brzinu miksera na najmanje. Postepeno, kašiku po kašiku, dodajemo prosejano brašno. Na kraju dodamo prašak za pecivo i nastavimo jo malo sa mućenjem dok se smesa ne sjedini i ne razbiju grudvice.Smesu sipamo već podmazan i brašnom posut pleh (39x25cm).Višnje smo očistili od koštica i ocedili ih od viška tešnosti. Posuti ih grizom i malo ih uvaljati. Tako pripremljene višnje poređati u pleh. Kolač pečemo u zagrejanoj rerni na 180C oko 30-35 minuta.
