Jednostavna prolećna supa od krastavca
Možda vam ova kombinacija ne deluje kao nešto uobičajeno, a možda ste već imali priliku da uživate u ovom jednostavnom obroku... Bez obzira kojoj grupi pripadate, imajte na umu da je ovo jelo izuzetno zdravo i osvežavajuće, posebno u periodu prolećnog umora koji mnogi od nas osećaju.
28-04-2026
|14:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 2 veća krastavca
- 1 čen belog luka
- 200 ml jogurta ili kiselog mleka
- 1 kašika maslinovog ulja
- sok od pola limuna
- so i biber po ukusu
- malo svežeg mirođije ili peršuna
Priprema:
Krastavce oljuštite (po želji) i isecite na komade. Ubacite ih u blender zajedno sa belim lukom, jogurtom, maslinovim uljem i limunovim sokom. Sve dobro izblendajte dok ne dobijete glatku, kremastu supu. Posolite i pobiberite po ukusu, pa dodajte sitno seckani mirođiju ili peršun. Supu ostavite u frižideru oko 30 minuta da se lepo ohladi i ukusi sjedine.
PRIJATNO!
