Domaće piroške sa sirom
Ukusne piroške koje se mogu jesti kao doručak ili večera.
13-04-2020
|17:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 400 g brašna
- 3 jaja
- 400 grama sira + 200 gr za fil
- jedan prašak za pecivo
Priprema: Umesiti testo, jaja, prašak za pecivo i sir, a oklagijom razvuci testo na debljine 3 do 4 mm. Na kraju svakog isečenog parčeta rasporediti ostatak sira i rolati vodeći računa da se dobro spojeve krajevi, kako sir ne bi iscureo prilikom prženja. Zagrejati ulje, ubacivati piroške i pržiti ih dok ne porumene. Mogu se služiti uz jogurt, tartar sos ili po želji.
