Domaća pašteta od losos pastrmke
Ako volite lagane, domaće namaze, ova pašteta od losos pastrmke biće pravo otkriće. Ne sadrži nepotrebne dodatke, priprema se jednostavno, a idealna je za doručak, večeru ili kao posluženje uz prepečen hleb i povrće.
07-08-2026
|13:01
|Autor / Izvor: Naxi media
Domaća pašteta od losos pastrmke
Sastojci:
- 300 g losos pastrmke
- 1 manja glavica crvenog luka
- 2 kuvana jajeta
- 1 kašika grčkog jogurta
- 1–2 kašike maslinovog ulja
- prstohvat bibera
- malo belog luka u prahu
- so po ukusu (po potrebi)
Priprema:
Losos pastrmku skuvajte u vodi dok ne omekša, zatim je očistite od kože i kostiju i ostavite da se malo prohladi. U blender stavite ribu, sitno isečen crveni luk, kuvana jaja, grčki jogurt i maslinovo ulje. Blendajte dok ne dobijete kremastu, glatku teksturu. Dodajte biber i beli luk u prahu, pa po potrebi dosolite. Ako želite intenzivniji ukus, možete ostaviti paštetu nekoliko sati u frižideru da se ukusi sjedine. Poslužite je uz ražani ili integralni hleb, tost, krekere ili sveže povrće poput krastavca i paprike.
PRIJATNO!
