Šareni omlet
Pripremite odličan obrok brzo i jednostavno!
16-06-2016
|15:35
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
3 kašike ulja,
1/2 glavice crnog luka,
1 paprika,
200 g patlidžana,
100 g tikvica,
50 g graška,
50 g kukuruza,
1 šargarepa,
100 g brokolija,
5 jaja,
2 kašike vode,
so, biber
Priprema: Na ulju kratko propržite na rebra sečeni luk, pa na to dodajte papriku isečenu na rezance, patlidžan i tikvice isečene na kockice, grašak, kukuruz i na kraju paradajz isečen na kocke i brokoli. Sve kratko propržite, posolite i pobiberite. Ulupajte jaja s vodom, pa prelijte preko povrća i pržite na tihoj vatri. Izvadite tako dobijenu palačinku i okrenite da je jaje na dnu, odozgo narendajte šargarepu i stavite priloge po želji.
