Mafini od tikvica i sira
Slani mafini odličan su izbor ukoliko očekujete goste.
04-04-2016
|14:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 4 kašike pšeničnog brašna
- 200 ml mleka
- 3 jaja
- 500 gr mladog sira
- 2 tikvice
- 1 prašak za pecivo
- so, biber
Priprema: Tikvice narendajte, posolite i ocedite. Pomešajte kukuruzno sa pšeničnim brašnom. Dodajte mleko i umućena jaja, pa umešajte mladi sir. Dodajte tikvice, prašak za pecivo i posolite. Smesu sipajte u modle za mafine i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni 20-30 minuta.
