Žele za ljubitelje ječmenog soka
Bivši arheolog Nensi Warner kao ljubitelj piva došla je na sjajnu ideju da napravi prvi na svetu žele od omiljenog "ječmenog soka". Njena ideja urodila je plodom, pa sada proizvodnja ovog želea predstavlja unosan biznis.
08-09-2015
|13:37
|Autor / Izvor: Naxi media
- Ja sam arheolog po struci i provela sam skoro 10 godina radeći kao arheolog u jugoistočnom delu SAD, a sada sam sa suprugom preselila u Vermont. Dugo vremena nisam mogla pronaći posao u struci, pa sam razvila blog o hrani iz hobija koji mi je zaokupljao slobodno vreme. Tako se i rodila ideja da ponudim nešto novo, odnosno napravim žele od piva-, objašnjava Nensi.
Nensi hobi očito je prerastao u unosan biznis, pa tako ona i njen suprug na nedeljnom nivou prodaju i do 3000 pakovanja "Vermont Beer Jelly" želea.
Nensi je razvila svoju tehnologiju proizvodnje, pa tako njena današnja pouda želea od piva obuhvata različite arome, a odskora je započela i proizvodnju želea od vina.
Tegla od 450ml želea od piva košta oko 7 dolara po komadu.
