Voćne korpice
Uživajte u ukusnim vožnim korpicama. Pored toga što izgledaju primamljivo, njihovom ukusu neće niko odoleti.
03-06-2015
|12:28
Uživajte u ukusnim vožnim korpicama. Pored toga što izgledaju primamljivo, njihovom ukusu neće niko odoleti.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 26.5.2014. - 11:20:00
(Foto: bigstockphoto/ p.studio66)
Sastojci:
- 100 g butera
- 75 g šećera
- sok od 1/2 limuna
- na vrh noža soli
- 2 kašike vode
Fil:
- puding od vanile
- šlag
- sezonsko voće
Priprema: Pomešati šećer sa limunom i solju, pa dodati u posudu sa brašnom i buterom i zamesiti testo, pa ga ostaviti na hladnom oko jednog sata. Potom ga razviti u koru debljine malog prsta, pa čašom za vodu vaditi pogačice i oblagati limene kalupe. Peći na umerenoj temperaturi da porumene. Izvaditi ih iz pećnice, ohladiti ih pa ih vaditi iz kalupa i porećati na tanjir za služenje. U svaku korpicu sipati po 2 kašike pudinga od vanile, ukrasiti šlagom i staviti komadiće sezonskog voća, može grožđe, jagoda, malina.
